Es un embutido pre cocido de pasta mixta, elaborado a partir de la combinación de masa emulsificada de mortadela y jamón, preparada con carne seleccionada de res, cerdo y grasa de Cerdo, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas sintéticas.
JAMONADA TIPO I
Es un embutido pre cocido de pasta mixta, elaborado a partir de la combinación de masa emulsificada de mortadela y jamón, preparada con carne seleccionada de res, cerdo y grasa de Cerdo, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas sintéticas.
Información Adicional
| Presentación | En pieza: 1000 y 1800 gr. |
|---|---|
| Empaques al vacío | 200 y 450 gr. |
| Preparación | REFRIGERACIÓN / SÁNDUCHES |
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