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MORCILLA DE SANGRE
Producto cocido, elaborado a base de sangre de bovino, obtenida en condiciones higiénicas, desfibrinada, mezclada con grasa y carne de cerdo, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas naturales. -
MORTADELA EXTRA TIPO I
Es un embutido cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne seleccionada de res, cerdo y grasa de Cerdo, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos Embutido en tripas sintéticas. -
MORTADELA TIPO I
Es un embutido pre cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne seleccionada de res, cerdo y grasa de Cerdo, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas sintéticas. -
PASTEL MEXICANO TIPO II
Es un embutido cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne seleccionada de res, cerdo, grasa, ingredientes, aditivos alimentarios permitidos, pimientos y aceitunas. Embutido en tripas sintéticas. -
PEPPERONI
Es un embutido cocido, elaborado a base de carne de res, cerdo y grasa de porcino, con ingredientes y aditivos permitidos. -
QUESO DE CHANCHO TIPO I
Producto cocido elaborado por una mezcla de carne, cueros de cerdo, con ingredientes y aditivos de uso permitido embutidos en tripas sintéticas y refrigeradas. -
SALAME AHUMADO
Es un embutido seco, curado, madurado o cocido, elaborado a base de carne de res, cerdo y grasa de porcino, con ingredientes y aditivos permitidos. -
SALAME SANDUCHERO
Es un embutido curado, madurado o cocido, elaborado a base de carne de res, cerdo y grasa de porcino, con ingredientes y aditivos permitidos. -
SALCHICHA AHUMADA TIPO I
Es un embutido pre cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne de res, grasa, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas sintéticas. -
SALCHICHA COLOMBIANA
Es un embutido pre cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne de res, cerdo y grasa, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas de celulosa. -
SALCHICHA DE POLLO TIPO II
Es un embutido pre cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne de animales de abasto, grasa, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripas sintéticas. -
SALCHICHA DE TERNERA TIPO II
Es un embutido pre cocido de pasta fina, elaborado a base de una masa emulsificada, preparada con carne de animales de abasto, grasa, ingredientes y aditivos alimentarios permitidos. Embutido en tripa natural.
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